据山东省东平县发展和改革局价格监测,近期东平县淡水鱼价格有所上涨。监测数据显示,8月21日活鲫鱼250克左右的价格为9元/斤,与上月同期的7元/斤相比上涨28.57%,与去年同期的7.5元/斤相比上涨20.00%;活鲤鱼三至五斤左右的价格为8.5元/斤,与上月的7元/斤相比上涨21.43%,与去年同期的7元/斤上涨21.43%。 据东平县发展和改革局调查, 东平县淡水鱼市场价格上涨原因主要受供求关系影响。 一是东平湖禁渔期影响。为保护鱼的繁殖与生长,保护生态环境,东平湖每年4月1日零时至8月31日24时为封湖禁渔期,严禁渔民下湖捕鱼,淡水鱼产量有所下降。 二是淡水养殖“青黄不接”。眼下淡水鱼存塘量较少,去年成鱼数量减少,新养殖的鱼还未到销售斤两,淡水鱼市场呈现供不应求趋势。 三是餐饮需求增加。正值暑假,旅游业的火爆以及学生的假期归家,带动了餐饮业的发展,淡水鱼需求量显著增加。 预计后期随着东平湖开湖和新养殖的成鱼不断上市,淡水鱼价格将逐步回落并趋于稳定。(东平县发展和改革局 尹晓梅) |