为及时掌握青岛市海产品产销和价格情况，加强价格监测预警，为价格监管提供依据，青岛市价格认证和监测中心决定在全市开展海产品应急价格监测，选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位，其中包括：3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业，所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等，监测内容为品种价格和销售量。

从本周监测数据显示：本周海产品鱼、虾类零售价格较上周小幅下降，集市销量与上周比较基本持平。从农贸市场和超市了解到，受超市个别海产品新鲜度的影响，超市整体销量较上周有所下降，农贸市场销量比较稳定，市场整体较为平稳，从加工企业了解到受客户订单需求影响，本周鲳鱼出口量较上周略有下降。目前市场海产品价格受影响较小，以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。

鱼类出口价格：青岛鑫海丰食品有限公司销售鳗鱼出口价格159元/kg，出口量为6吨，较上周持平；小鲳鱼出口价格8元/kg，出口量为0.04吨，较上周下降10.25倍。

鱼类零售价格：农贸市场带鱼平均价格（500克，下同）为15.33元，较上周下降2.17%，超市为19.17元,较上周下降9.58%，农贸市场总销售量1230斤，较上周下降6.11%，超市总销量24斤,较上周持平；农贸市场鲅鱼平均价格为13.33元，较上周下降4.79%，超市为19.20元，较上周下降9.31%，农贸市场总销量1024斤，较上周上涨1.99%，超市总销量16斤，较上周下降6.62倍。

虾类零售价格：农贸市场海明虾平均价格为32.67元，较上周下降1.98%，超市为26.50元，较上周下降0.11%，农贸市场总销量1720斤，较上周下降2.82%，超市总销量197.25斤，较上周下降30.36%。

海产干货类零售价格：农贸市场虾皮平均价格35元，较上周持平，超市为54.23元，较上周上涨4.03%，农贸市场总销售量835斤，较上周下降17.73%，超市总销量151.50斤,较上周下降1.91倍；农贸市场干海带平均价格为21.33元，较上周持平，超市为29.60元，较上周上涨0.10%，农贸市场总销量333斤，较上周下降3.48%，超市总销量29斤，较上周下降15.25%。

贝类零售价格：农贸市场牡蛎平均价格7元，较上周持平，超市价格为7.59元，较上周持平，农贸市场总销量12611斤，较上周下降10.15%，超市总销量37.80斤，较上周下降39.94%。（青岛市价格认证和监测中心 宋佳）