据山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示，2024年5月上旬济宁市主要商品价格呈现以下特点：粮油价格稳中有降；肉禽蛋价格以降为主；蔬菜价格呈现季节性回落；农业生产资料价格小幅变动。

粮油价格稳中有降。5月上旬小麦和玉米的平均零售价格分别为1.25元/斤和1.08元/斤，环比分别下降2.34%和1.82%；粳米和特一粉的平均零售价格分别为2.63元/斤和2.10元/斤，环比均持平；食用油方面，超市鲁花花生油（5升桶装）和大豆油（5升桶装）的平均零售价格分别为158.90元/桶和62.33元/桶，环比均持平。

5月上旬，受玉米市场多空因素交织影响，价格呈现震荡走低态势。具体来看，进入5月份，气温逐渐升高，玉米储存难度加大，基层存粮贸易主体售粮意愿增加。加之自4月份以来，部分收粮建库的贸易企业存粮发生亏损，对未来市场价格预期较为悲观，部分存粮主体出货增加，玉米市场整体供应宽松，利空市场；此外，养殖业行情持续低位，深加工企业玉米库存相对充足，采购有限。受此影响，玉米价格整体震荡偏弱运行。

肉禽蛋价格以降为主。5月上旬，济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为12.78元/斤和14.07元/斤，环比均持平。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为31.46元/斤和36.43元/斤，环比分别下降2.27%和1.17%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格为8.30元/斤和3.62元/斤，环比分别下降1.31%和0.28%。

猪肉方面：5月上旬，猪价弱稳运行。供应端，五一节前二次育肥大猪集中出栏，生猪产能释放，节后多地肥猪供应占比有所下降，加之标肥价差持续收窄，规模企业持续压栏增重意愿减弱，多出栏适重猪源为主。需求端，“五一”假期期间受节日效应提振，猪肉消费略有好转，但节后市场需求回落，加之各地气温普遍升高，猪肉消费淡季来临，白条市场走货一般。

鸡蛋方面：5月上旬，鸡蛋价格呈现“先降后涨”态势。月初，蛋价小幅下跌，主要是受鸡蛋供大于求的影响。“五一”假期期间，终端市场需求虽有好转，但受产区鸡蛋供应依然充足影响，蛋价小幅走低；后期随着市场炒涨氛围的增强，养殖户挺价惜售，蛋价有所回升。

蔬菜价格季节性回落。济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格呈现“6升10降1平”态势，综合均价为2.79元/斤，环比下降2.12%。其中降幅居于前列的有茄子和蒜薹等，环比分别下降9.40%和8.23%。

5月上旬，济宁市“菜篮子”市场供应充足，价格呈现季节性回落。近期济宁市气温持续回升，温度适宜，有利于蔬菜生长，本地蔬菜上市量及品种均有所增加，流通成本大大降低，带动蔬菜价格下行。

化肥市场价格稳中有涨。5月尿素、碳酸氢铵、氯化钾的平均零售价格分别为2.38元/公斤、1.16元/公斤、3.26元/公斤，环比分别上涨2.63%、1.04%、0.62%；三元复合肥和磷酸二铵的平均零售价格为3.20元/公斤、4.13元/公斤，环比均持平。

农膜、农药价格基本平稳。5月上旬棚膜和地膜的平均零售价格分别为12.88元/公斤和11.63元/公斤，环比均持平。农药方面，敌敌畏的平均零售价格为32.25元/公斤，环比持平。（济宁市价格事务服务中心 黄丽）