从山东省日照市价格认证和监测中心重点监测的农贸市场五大类主要农副产品价格运行情况看，5月10日至5月16日，油料及食用油、成品粮价格平稳，原粮、蔬菜、肉禽蛋价格上升，主要农副产品市场价格环比上升0.3%。

蔬菜价格情况。蔬菜总体价格环比上升0.6%。重点监测的15种蔬菜3降8平4升。其中，价格下降的有芸豆、黄瓜、芹菜，均价分别为3.90元、2.50元、3.00元，降幅4.9%、3.8%、3.2%；价格上升的主要有萝卜、冬瓜、土豆，均价分别为1.40元、2.10元、2.50元，升幅7.7%、5%、4.2%。

肉禽蛋价格情况。肉禽蛋总体价格环比上升0.4%。其中，牛肉（统货）、羊肉（统货）均价分别为33.50元、41.70元，下降3.7%、0.5%；肉食鸡（白条）、猪肉（统货）均价稳定，分别为10.00元、13.80元；鸡蛋（普通）、活公鸡均价分别为4.20元、14.60元，上升5%、1.4%。

粮食价格情况。原粮价格环比上升0.7%，成品粮价格环比持平。其中，玉米（中等）均价为1.30元，环比持平；小麦（中等）均价1.40元，上升1.4%；大米（中等）、面粉（普通）、挂面（普通）均价稳定，分别为3.00元、2.20元、2.70元。

油料、食用油价格情况。油料和食用油总体价格环比持平。其中，大豆（中等）、花生仁（中等）、花生油（散装）、豆油（散装）、色拉油（散装）均价平稳，分别为4.10元、6.60元、10.00元、5.80元、6.00元。（日照市价格认证和监测中心）