从山东省沂源县发展和改革局3月份市场商品价格监测数据来看：副食品、水产品、水果价格稳定，粮油、肉蛋价格略有波动，生猪仔猪、蔬菜价格变动明显。

副食品价格运行平稳。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，醋、食用盐、白糖、豆腐的价格分别为6.8元/瓶、2.5元/斤、5.00元/袋、3元/斤，与上月同期相比基本持平。

水产品价格平稳运行。以3月底监测到的集贸市场价格数据为例，带鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲅鱼、虾的价格分别为15.00元/斤、12.00元/斤、8.00元/斤、10.00元/斤、25.00元/斤，与上月同期相比，价格平稳。

水果价格基本持平。水果价格总体保持基本持平。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，苹果4.00元/斤、西瓜3.5元/斤、香蕉2.00元/斤、桔子4.00元/斤、梨4.00元/斤，与上月同期相比，基本持平。

粮油价格略有下跌。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，挂面、玉米粉、绿豆、小米的价格分别为2.4元/斤、3.00元/斤、6.5元/斤、6.00元/斤，花生油（散装）、大豆油（散装）、大豆、花生仁的价格分别为12.00元/斤、5.5元/斤、3.5元/斤、5.5元/斤，与上月同期相比，粮油价格平均下跌幅度在2.6%左右。

肉蛋价格普遍下跌。一是鸡蛋价格略有下跌。春节过后，鸡蛋价格总体持续下滑，整个三月份鸡蛋价格前期较为稳定，后期开始缓慢下滑。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，鸡蛋价格3.6元/斤，与上月同期相比下跌幅度在5.3%左右。二是猪肉价格略有下跌。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，精瘦肉、五花肉、后腿肉、排骨的价格分别在13.00元/斤、12.00元/斤、12.00元/斤、16.00元/斤左右，月环比平均下跌幅度在3.7%左右。

蔬菜价格大幅下跌。随着天气转暖，气温大幅回升，各类蔬菜价格普遍下跌。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，芹菜2.00元/斤、大白菜1.2元/斤、油菜1.3元/斤、黄瓜1.8元/斤、白萝卜1.00元/斤、胡萝卜1.2元/斤、茄子2.5元/斤、西红柿2.00元/斤、土豆1.5元/斤、青辣椒2.00元/斤、卷心菜1.8元/斤、芸豆6.00元/斤、蒜薹6.00元/斤、韭菜1.5元/斤、大葱1.3元/斤、大蒜5.8元/斤、生姜5.00元/斤。在监测的17种蔬菜中，与上月同期相比，2涨15跌，平均下跌幅度在24.2%左右。其中，下跌幅度较大的蔬菜品种包括：韭菜、茄子、辣椒、黄瓜，与上月同期的4.00元/斤、5.00元/斤、3.5元/斤、3.00元/斤的价格相比，下跌幅度分别在62.5%、50%、42.8%、40%左右。

生猪、仔猪价格略有上涨。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，生猪、仔猪价格分别为15.8元/公斤、32.00元/公斤，与上月同期相比，平均上涨幅度在7.8%左右。（沂源县发展和改革局 崔光华）